Trans Yağ Ne Demek, Neye Denir? Trans Yağlar: Sağlık Etkileri Ve Beslenme Önerileri

tarihinde gönderilmiş tarafından

Günümüzde trans yağlar en zararlı ve kötü yağ türü olarak bilinmektedir. Diğer diyet yağlarının tam aksine trans yağlar kötü kolesterolü arttırmaktadır. Bu bağlamda sağlığı tehdit eden gıda olarak bilinmektedir. Trans yağ tüketimi neticesinde kalp ve damar hastalıklarının ortaya çıkma riski artmaktadır. Bu sebeple sağlık açısından hangi yağ türlerinin içinde trans yağları içerip içermediğinin bilinmesi önemlidir.