Sofradaki gizli tehlike! Tavuk etinden pirincine, yumurtasından kremasına… Dikkat: Yazın en çok bu gıdalar zehirliyor!

Son zamanlarda sıklıkla gündeme gelen gıda zehirlenmesine ilişkin konuşan Uzm. Dr. Fatih Mehmet Velibeyoğlu, “Bir an önce acile başvurmakta fayda var, şuur bulanıklıkları, komaya kadar giden bir süreç, birçok durumu tetikleyecek akut komplikasyonlar görülebilir. Başvurularda yüzde 20-30 oranında artış olduğunu gözlemlemekteyiz. Çocuklarda, yaşlılarda çok daha fazla acile başvurular olmakta. Bazen mevlit tarzı yemeklerde veya otellerden de bu tarz toplu zehirlenme haberleri bize geliyor, bu şekilde başvurular geliyor” dedi.